東京から福岡へUターン。里山・里海でのスローライフを体験し紹介していきます。

里山・里海でスローライフはいかが?

畑・野菜

いよいよ原木椎茸の収穫が始まるか?

投稿日:

今朝、原木椎茸を栽培してる土地の友達から、椎茸が出来てるぞ~と連絡をもらい、夕方に行ってまいりました。

ここに立てかけている原木だけ、早く採れる品種で、ここだけ出来てました。

だけど、みんな開ききっておりまして、冬菇(ドンコ)のタイミングを逸してしまった・・・・。

今後は、もっとこまめに見に行かないと。

まぁ、とりあえず初物ということで、焼いてポン酢垂らして美味しくいただきました(^_^)

これ以外の、ほとんどの品種(にくまる)は、まだ全く椎茸さんの気配はありません。

来月くらいから採れるかなぁ。

原木椎茸
 
その後、ここからすぐの畑に行って、まだ早いのはわかっていたけど、大浦太牛蒡を一つ掘ってみました。

いや~ぁ、小指の太さにもなってません。

こっちの収穫は、まだまだ先になりそうです。

大浦太牛蒡
 
で、家に帰って、庭で苗づくりしている玉ねぎ(ジェットボール)。

今日で播種して8日後。

ほとんど、折れ曲がりからヒョロヒョロながらも1本になってきました。

玉ねぎ(ジェットボール)

広告300

広告300

-畑・野菜
-, ,

Copyright© 里山・里海でスローライフはいかが? , 2018 AllRights Reserved Powered by AFFINGER4.