東京から福岡へUターン。里山・里海でのスローライフを体験し紹介していきます。

里山・里海でスローライフはいかが?

畑・野菜

黒丸大根植えました

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ミツバチの逃亡にもめげず、明日は雨の予報なので、気合を入れて畑に行きました。

台風12号が、こっちに来ると、しばらくは畑がぬかるみになって使えないと思うので。

で、ヨーロッパでは結構メジャーらしい黒丸大根(固定種)。

黒丸大根

黒いのは皮の部分だけで、中は普通に白い大根です。

実は硬めで、煮物にすると煮崩れしないらしい。

すり下ろすと結構辛め。

まぁ、普通にいろんな料理に使えるそうだし、なかなかお目にかからないので、今回チャレンジです。

本来、株間は20cm~30cmくらいとった方がいいんでしょうが、今回は15cm間隔のマルチでやってみました。

1か所に2粒ずつ、80箇所に蒔きました。

さてさて、どうなりますやら。

黒丸大根

 
で、こちらは、時期を逃してしまった黒豆。

種からポットで育て、早く畑に定植したかったんですが、ここんとこ雨が続いて、畑がズブズブだったので、かなり延びてしまってからの定植になりました。

何とか育ってほしいな~。

黒大豆を収穫して、年明けに味噌づくりに挑戦してみたいもんで。

こちらは、33苗くらいだったかな?

頑張れ~!

黒豆

 
さいごは、大ひょうたん。

早くも、葉っぱとツルが枯れてしまいました。

う~ん・・・・。

何が悪かったのか。

数個しかできなかった・・・。

まぁ、しょうがないので、もう少ししたら、ひょうたんを収穫しようと思います。

大ひょうたん

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