東京から福岡へUターン。里山・里海でのスローライフを体験し紹介していきます。

里山・里海でスローライフはいかが?

畑・野菜

固定種買いました

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この8月9月に植える10種類の種(固定種)が届きました。

固定種

■泉州中甲高黄大玉葱
 固定種の定番で大型の玉ねぎ。

■ジェットボール
 極早生の玉ねぎ。暖地だと3月ごろ収穫可能。

■ノンクーラ玉葱
 貯蔵性が高くて、3月一杯まで萌芽がほとんどない。

■浅黄系京都九条細葱
 九条ネギの系統の細ネギ。

■黒丸大根
 ヨーロッパでは結構ポピュラーな、表皮が黒くて丸形の大根。

■ブロッコリー(ドシコ)
 イタリアで広く普及していて、F1だらけの国内では貴重な固定種。

■ラブリーキャロット
 ゴルフボールくらいのサイズの丸いニンジン。

■野沢菜
 日本三大漬け物のひとつ。

■三池高菜
 こちらも日本三大漬け物のひとつ。

■茎チシャ(山くらげ)
 中国原産でレタスの一種。乾燥させると山くらげと呼ばれる。

■ルッコラ
 ゴマの風味で生食向きのイタリア野菜。

■レタスしずか
 極早生でシャキシャキとした食感。

■サラダ菜 ウェアヘッド
 栽培しやすくて栄養豊富。

これに、「ニンニク」と「らっきょう」。

う~ん、多いな~~~(^_^;

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