東京から福岡へUターン。里山・里海でのスローライフを体験し紹介していきます。

里山・里海でスローライフはいかが?

水耕栽培 畑・野菜

ネギの水耕栽培始めます

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昨日今日と雨が続いております。

ということで、外に出られないので、部屋の中で水耕栽培を始めました。

ネットで買ってあった、在来種の「浅黄九条ねぎ」。

浅黄九条ねぎ

浅黄九条ねぎの種

東京で薬味に使うネギていうと、白い部分をメインで使うことが多いけど、こっちでは青いとこがメインになります。

栄養価としては、青ネギの方が全体的に多いとの事です。

 

で、水耕栽培にもいろんなやり方があると思いますが、今回はスポンジに切れ目を入れて、種を挟むという方法。

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スポンジも、いわゆるよくある目が粗いタイプじゃなくて、水だけで汚れを落とすっていう、目が非常に詰まったタイプ。

これほど目が詰まっていると、上の種のところまで、下から水をちゃんと吸い上げてくれます。

水耕栽培

これで、ある程度根が伸びて来たら、さすがにこれだと大きくならないので、別の方法に変える予定です。

まぁ、それなりに時間かかると思いますが、気長に楽しんでみま~す(^_^)

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