東京から福岡へUターン。里山・里海でのスローライフを体験し紹介していきます。

里山・里海でスローライフはいかが?

畑・野菜

秋に植えてみたい野菜(玉ねぎ)

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ニンニクに続いて、この秋に畑に植えたいものとして考えているのが「玉ねぎ」。

玉ね
ぎ

それも、サラダ用加熱用と2種類。

種はもちろんF1ではなく固定種(在来種)。

ということで、今日ネットで注文しました。

今回も、固定種にこだわって販売している「野口のタネ」で購入。

今回買ったのは、この3種類。

■トップゴールド305

 糖度が高く辛みが少ない、サラダに合う玉ねぎ

■泉州中甲高黄大玉葱

 大きくてみずみずしく甘みがある、煮物・炒め物などなんにでもOKな玉ねぎ

■浅黄系京都九条細葱

 京都九条ねぎの細いタイプで、薬味に最適で家庭菜園に向いているネギ

玉ねぎに関しては、基本的にはポッドで育てた後は、畑に定植します。

ネギは、庭でのプランターでの栽培と、後はちょっと水耕栽培をやってみようかと。

水耕委栽培に関しては、ネギに限らず、いろいろ実験してみたいなぁって考えている今日この頃でした♪

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