東京から福岡へUターン。里山・里海でのスローライフを体験し紹介していきます。

里山・里海でスローライフはいかが?

畑・野菜

秋に植えてみたい野菜(ニンニク)

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近所で借りている2畝の畑ですが、現在サツマイモ紅東)が一畝植わっていて、半畝に中玉トマトナスを育てていて、半畝が残っている状況です。

で、前から育ててみたかったニンニクを、この残っているところで栽培してみたいなぁと考えてます。

ニンニクを使った料理が大好きだし、いろんな利用方法があるので、収穫まで時間(9か月くらい?)はかかりますが、ぜひとも栽培してみたい。

で、ネットで調べると、結構プランターでも大丈夫みたい。

確かに、葉物のように広い範囲が必要になるわけでもないし、根が深く育つわけでもない。

なので、ある程度は家の庭で育ててみようかなぁ。

それにしても、通常の野菜と違って、ニンニクは種のコストが、かなりかかることになります。

いろんな野菜(野菜に限らず植物)では、一つの種から育てた後は、数百倍数千倍の種が採れますが、ニンニクの場合は6倍程度にしかならない。

う~ん。

ネットで見ても高いですね~。

中国産はかなり安いけど。

 

昨日、汗だくになりながら、ニンニクを植えるエリア(ずっと雑草だらけだった)の草刈りをしました。

長い草で、雨が降った後なので、簡単に抜くことはできましたが、やはり蚊との戦いも(^_^;

草刈り

草刈り

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