椎茸栽培で儲けようぜプロジェクト

今日は、午後「椎茸栽培で儲けようぜプロジェクト」の打ち合わせに陶芸家の友達の「陶房・郷原」へ行ってきた。

ちょうど、来年の干支の置物等を焼いている最中だったので、途中で炭を入れているタイミングで写真を撮ってみた。

陶房・郷原

ちょっと窯の蓋を開けただけで、熱いのなんのって、カメラを持つ手が真っ赤になった。

陶房・郷原

時々、こうやって炭を入れることで、それが模様になるらしい。

陶房・郷原

陶房・郷原

陶房・郷原

左の方に、来年の干支の羊のシルエットがかすかに見える。

で、実際に椎茸を栽培するところを、また見てきて写真に撮った。
基本的には、斜面がほとんどなんだけど、ところどころ平地っぽいところがあるので、その辺りを中心に栽培地にすることになる。

椎茸栽培予定地

椎茸栽培予定地

椎茸栽培予定地

椎茸栽培予定地

今度、大体の広さを測って、どのくらい栽培できるかを計算せねば。

一応、数百本の原木から始めようかと思ってはいるけど、使用する菌の種類も含め、栽培方法もいろんな種類があるみたいなので、いくつかのグループに分けて、どれが適しているのか、次年度以降の参考にしたいと思ってる。

椎茸以外にも、他のキノコもやってみようかとか、考えることは山のようにある。
まぁ、それが楽しいんやけどね~(^_^)

最後に、これはその友達にもらった「四角豆」。

四角豆

来年の5月ごろ、中の種を蒔くと夏ごろに出来るらしい。
これまた楽しみ~♪

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